主料:
丝瓜，
一根，
鸡蛋，
一个
辅料:
葱适量，
姜适量
配料:
盐适量，
鸡精适量，
色拉油适量丝瓜蛋汤的做法步骤
1.原材料！
2.丝瓜切片放锅中加适量的清水大火煮，煮的时候放入适量的姜和盐。
3.将鸡蛋打散！
4.水煮开后。准备加入鸡蛋！注意鸡蛋不能直接倒入，要顺锅四周倒入，这样蛋会比较嫩！～加适量鸡精和葱花，准备出锅！
5.一碗清爽的丝瓜蛋汤就好了，也可以加入适量的色拉油。我是为了能清淡尽量清淡，没有加油。味道也不错。
6.请大家吃杨梅！！下班路上水果店买的，很新鲜！～
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汤类 汤羹 其他菜系 丝瓜
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